Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания, содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения, разрабатывает и утвержает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормотивных документов (ТТК, СТП, ТУ).Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд, составляет меню, распределяет обязанности между поворами, кухонными рабочими, официантами, уборщиками.Отвечает за
...
Разрабатывать единое меню; составлять акты проработок на новые блюда и продукты; рассчитывать нормативы материальных затрат на производство продукции общественного питания, определять нормы отходов и потерь сырья; по итогам внедрения новых технологических проектов вносить изменения в технико-технологические, технологические карты, рецептуры; осуществлять выезды по объектам Общества; осуществлять контроль подготовки и осуществления производственных процессов, закладки, варки и т.п.;осуществлять проведение инструктажей по технологии приготовления...
Эффективное и культурное обслуживание посетителей столовой, создание для них комфортных условий, для осуществления которой выполняет следующие виды работ:
1.проводит работу по эффективному и культурному обслуживанию, созданию комфортных условий посетителям в обеденном зале;
2.организует процесс обслуживания, координирует работу уборщиков обеденного зала, мойщиков столовой посуды;
3.организует своевременную подготовку зала к открытию, проветривает помещение, следит в течение дня за чистотой и порядком в
...
Выполнение инструкций и заданий повара по приготовлению блюд, напитков, вспомогательные работы при приготовлении блюд, их подача в столовой № 5 предприятий общественного питания Филиала
Кулькуляции, вести учет общественного питания
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий, выпечки мучнисто-кондитерских изделий за 3-х и более электрошкафах временно, на период длительного отсутствия основного работника
Торговый Союз "Магазин Моего Района" на собственное производство приглашает на работу бригадира общественного питания в ТЦ Весна, супермаркет продуктов питания. Район Арбеково. Мы предлагаем: - зaработнaя платa oт 38000 рублeй чистыми на руки -премии по результатам работы до 10% от оклада и выше - грaфик рaботы сменный 3\3 с 07.30 до 19.30 -оформление по ТК РФ и полный соц. пакет...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента под руководством повара столовой № 7 предприятий общественного питания Филиала временно, с 27.04.2024 по 15.11.2024
- осуществление мероприятий и контроля за качеством поступаемой на склады продукции; -обеспечение структурных подразделений технологическими картами; -контроль и проведение мероприятий по соблюдению санитарных норм, и т.д.
Мытье кухонной и столовой посуды в посудомоечное машине и в вручную. Составление моющих растворов. Соблюдение правил санитарии и гигиены. Содержание рабочего места в чистоте и порядке.
Приготовление шашлыков из мяса .
Принимать заказы у гостей заведения, общаться с гостями, соблюдать стандарты сервиса, отчеты.Социальный пакет
Согласно должностной инструкции
Работа на упаковке готовой продукции
✅ Упаковщики: складывают фастфуд (пиццу, гамбургеры) в коробки, стикеруют их ✅ Фасовщики: раскладывают готовые салаты по пластиковым контейнерам ✅ Разнорабочие - подсобные работы: обрезать «жопки» у огурцов, чистить свеклу, морковь• Оплата за вахту от 79000 руб. (без каких-либо удержаний!) ✔️ Оплата за смену - упаковщики, фасовщики, разнорабочие - 2640 руб. ✔️ Смены дневные и ночные....
Обязанности: · Организация работы отдела главного технолога. • · Организация, разработка и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции. · Внедрение в производстве прогрессивных технологических процессов, новых материалов и научно-технических достижений. · Планирование внедрения новой техники и технологии, повышение технико-экономической эффективности производства, разработка технологической документации и обеспечение ею подразделений предприятия. · Контроль выполнения перспективных и...
Открыт набор на вакансию Инженер-технолог-программист станков с ЧПУ вахта в г. Пермь, со своей стороны мы гарантируем: • Проживание в благоустроенных квартирах по 2 человека в комнате (бесплатно) • если хотите снимать сами есть компенсация в размере 6000 рублей • На территории завода есть столовая и комнаты приема пищи • График работы: вахта 60/30 первая, последующие вахты обсуждаются. ( 30/15,45/15...
Открыт набор на вакансию Инженер-технолог-программист станков с ЧПУ вахта в г. Пермь, со своей стороны мы гарантируем: • Проживание в благоустроенных квартирах по 2 человека в комнате (бесплатно) • если хотите снимать сами есть компенсация в размере 6000 рублей • На территории завода есть столовая и комнаты приема пищи • График работы: вахта 60/30 первая, последующие вахты обсуждаются. ( 30/15,45/15...
Обязанности: • 1. Разрабатывать, применяя средства автоматизации проектирования, и внедрять прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление. • 2. Устанавливать порядок выполнения работ и пооперационный маршрут обработки деталей...
Обязанности: • Обеспечение соблюдения технологических параметров подготовки природного, попутного газа на УПГ "Газелан".
• Обеспечение выполнения работниками бригады, распорядительных документов регулирующих деятельность участка по подготовке нефти и газа и воды, правил охраны труда и промышленной безопасности, правил трудового внутреннего распорядка.
Требования • Высшее профессиональное (техническое) образование в области добычи нефти и газа Или • Среднее профессиональное (техническое) образование и дополнительное...
Открыт набор на вакансию Технолог в г. Казань Со своей стороны мы гарантируем: • -Проживание за счет компании бесплатно (квартира по 2 человека в комнате ) так же есть компенсация жилья в размере 6000 рублей • -график работы: вахта 60/30, 6 дней в неделю по 11 часов + 1 час обед + перерывы в течение смены • -Компенсация проезда, в...
Вакансии технолог общественного питания с популярных сайтов поиска работы в Краснодарском крае. Объявления о вакансиях технолог общественного питания на работу в городе Краснодарском крае в Краснодарском крае. Вакансии от работодателей и работа технолог общественного питания Краснодарский край. На нашем сайте можно найти работу технолог общественного питания в Краснодарском крае от прямых работодателей и кадровых агентств по подбору персонала.
Работа на авито свежие вакансии сегодня в городе Краснодарском крае от прямых работодателей. Требуется технолог общественного питания для работы в Краснодарском крае с хорошей оплатой. Есть работа технологом общественного питания вакансии от прямого работодателя..
Интересная работа технологом общественного питания с хорошей оплатой. На постоянную работу требуется технолог общественного питания в Краснодарском крае в Краснодарском крае. Сайт вакансий в Краснодарском крае работа карьера ру.
Обзор зарплат Технолог общественного питания в Краснодарском крае